Οι τάσεις στο φαγητό και τη γαστρονομία διαμορφώνονται κάθε χρονιά από την κοινωνική, πολιτιστική και οικονομική δυναμική και τα εστιατόρια πρέπει να συμμετάσχουν σε αυτό, όχι μόνο για να παραμένουν…
Ποιες θα είναι οι φετινές κυρίαρχες τάσεις στη γαστρονομία; - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ